пособие по санитарной безопасности для
организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, в котором
приведены основные контрольные точки при эксплуатации помещений, зданий,
сооружений.
В данном сборнике представлены гигиенические практики по предотвращению
причинения вреда жизни и здоровью детей и молодежи путем повышения уровня знаний
работников организаций воспитания и обучения детей и молодежи в области санитарноэпидемиологических требований.
Пособие предназначено для сотрудников организаций воспитания и обучения детей
и молодежи.
Положения пособия изложены в простой и доступной форме.
Пособие подготовлено на основании:
— СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
— СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организации общественного питания населения»;
— СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению
безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
Пособие носит справочный характер, не является нормативным документом,
не заменяет собою санитарные правила и не вводит новые санитарноэпидемиологические требования
Новый СанПиН для общепита 2021- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 что нового?
Новые санитарные правила и нормативы комплекс документов, который предназначен для безопасного питания разных категорий населения:
Взрослое население
Дети
Инвалиды и лица, нуждающиеся в лечебно-профилактическом питании
Работающие в детских, учебных, медицинских, социальных и специализированных учреждениях
Авиапассажиры
Read MoreНовый СанПин для общепита- изменения, что нового? Короткий сравнительный анализ
Какие СанПин действуют после 01 января 2021 года: утвержден «белый список», актуальные санитарные правила 2021
Read More